Nariz original y con carácter notas balsámicas, membrillo, melocotón y miel. Textura que se asemeja a un tinto claro, con elegantes taninos y sensación calcárea en boca.
D.O.Ca. Rioja
Rioja Alavesa
Elvillar (1.967)
82% Viura
12% Garnacha Blanca
6% Malvasía
Vendimia manual
FA con levaduras autóctonas
La FA finaliza en fudres de madera francesa de 2.000 Ltr.
Crianza de 1 año
2.300 botellas
Bodega
Bodegas Bhilar
Vinos con alma desde el terroir, respetando la tierra, trabajando sólo con uvas autóctonas.
Filosofía biodinámica: recuperar la armonía entre hombre, tierra, vides y cosmos.
Vinos únicos que reflejan su procedencia,
una agricultura lógica y la menor
intervención posible en la bodega.
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Estamos diaríamente en contacto con bodegas y productores para añadir a nuestro catálogo los mejores vinos.
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