Aromas a flores azules, ciruela negra madura y pimienta rosa junto con notas balsámicas. Fino, equilibrado, franco, con mucha fruta, taninos suaves y elegantes notas de crianza.
D.O. Bierzo
Valtuille de Abajo y Otero
Viñedo 80 años
100% Mencía
Vendimia manual
FA en depósitos de 2.500 Ltr.
3 semanas con los hollejos y un 60% con raspón
Crianza de 12 meses en tina de 2.800 Ltr.
8.648 botellas
Bodega
Diego Magaña
Su filosofía en el Bierzo es buscar la
identidad de la parcela y la calidad,
siguiendo el concepto de Borgoña.
«Es un trocito de tierra representado en una botella»
En La Rioja, es tempranillo de la zona de
Laguardia que se caracteriza por su
elegancia, finura, sedosidad e identidad.
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