Kinki tinto 2021
30,00 €
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Un vino de una trama ligera pero equilibrado, de muy poco color e intensa nariz de fruta roja, grosellas, fresa ácida y frambuesa, con un fondo balsámico e incluso medicinal , que lo hace fresco y elegante, muy sutil a la vez que vibrante.
D.O. Bierzo
Cobrana, Bierzo Alto
Viñedos +90 años
Mencía, Palomino, Doña
Blanca, Godello y Alicate
Bouschet
Vendimia manual / Sin despalillar
FA espontánea en depósito tronco-cónico abierto de madera de 5.000 Ltr con todas las variedades y suave maceración
8 meses en ánfora de 800 Ltr.
4.400 botellas
Bodega
Verónica Ortega
«Son vinos alegres, disfrutones, deliciosos, atrevidos, perfectos… Un reflejo de ella misma con su sello de identidad y su acento»
«La selección del viñedo y el tratamiento del mismo es la clave del vino porque la mencía es pura fruta»
«Es todo viñedo viejo y el trabajo es manual, aramos la tierra, no usamos herbicidas y seguimos los códigos de la agricultura sostenible»
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