Parajes blanco 2021
28,00 €
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El vino trata de explicar el viñedo y la cercanía del mar. Podemos atribuirle las características de salino, untuoso y mineral.
D.O. Lanzarote
Montaña de Timbalba
Tinajo
100% Malvasía Volcánica
Vendimia manual
Maceración prefermentiva en frío 48Hr / FA espontánea
11 meses en hormigón con lías
Maloláctica y corta crianza bajo velo de flor + 5 meses en botella / Sin filtrar
623 botellas
Bodega
Titerok-Akaet
Recuperar y mantener parcelas antiguas
con gran heterogeneidad varietal y gran
variabilidad de suelos y paisajes.
Preservar la viña y adaptarla a su manera
de trabajo, integrándola en el entorno,
haciendo uso de técnicas sostenibles.
Auténticos vinos de terroir 100%.
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Estamos diaríamente en contacto con bodegas y productores para añadir a nuestro catálogo los mejores vinos.
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