Gran concentración aromática y un persistente posgusto
Sierra de Salamanca
Concretamente Sierra de
Quilamas y Sierra de Francia
100% Rufete Tinto
Vendimia manual
Racimo completo y prensa en pisado
FA con levaduras autóctonas en barricas abiertas de 500 Ltr.
2 meses con lías y 2 años de crianza en barricas francesas de 500 Ltrs.
1.500 botellas
Bodega
Bodegas Bhilar
Vinos con alma desde el terroir, respetando la tierra, trabajando sólo con uvas autóctonas.
Filosofía biodinámica: recuperar la armonía entre hombre, tierra, vides y cosmos.
Vinos únicos que reflejan su procedencia,
una agricultura lógica y la menor
intervención posible en la bodega.
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Amplia experiencia en el sector
Estamos diaríamente en contacto con bodegas y productores para añadir a nuestro catálogo los mejores vinos.
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