Vino intenso, estructurado y largo. Fruta negra con fondo especiado, ligeros tostados y notas de chocolate. Rústico y fresco.
Ribera del Duero
100% Tempranillo
Vendimia manual
Uva estrujada con raspón
FA en acero con levaduras autóctonas
Remontados diarios y maceración por 12-15 días
Crianza 10 meses roble francés Sin clarificar ni filtrar
10.000 botellas
Bodega
Alfredo Maestro
Vinos fieles a la historia de sus viñas,
uvas bien cuidadas y tierra sana.
Respeto por la tradición y viticultura.
Viticultura biodinámica como base para el desarrollo del entorno del viñedo.
Uvas sanas, controladas y manejadas
con respeto.
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