Alfredo Maestro

El apasionado viticultor de Peñafiel, ha llevado la tradición vinícola a nuevas alturas con su enfoque artesanal y respeto inquebrantable por la tierra y la biodiversidad. Su pequeña bodega, ubicada estratégicamente en el corazón de Peñafiel, se ha convertido en un rincón mágico donde la magia de la fermentación espontánea y las levaduras autóctonas danzan para crear vinos puros y auténticos. Alfredo no solo sigue los métodos tradicionales, sino que también agrega su toque moderno, utilizando recipientes tan diversos como acero inoxidable, barricas de roble francés y toneles de madera de castaño.

El compromiso de Alfredo va más allá de simplemente producir vinos excepcionales; se sumerge en la esencia de las viñas locales. Sus «Vinos de Parcela» y «Vinos de Pueblo» son la manifestación de su profundo conocimiento y respeto por la diversidad de suelos, que van desde calizos en los páramos hasta arcillosos en las laderas, contribuyendo a la singularidad de cada botella. Trabajando en armonía con la naturaleza, Alfredo adopta prácticas biodinámicas, cultivando viñedos de hasta 60 años de edad y preservando variedades autóctonas con celo.

Mientras saboreas uno de los vinos de Alfredo, te sumerges en una experiencia que trasciende el simple acto de beber. Este viticultor audaz tiene la mirada puesta en el futuro, siempre a la vanguardia, asegurando que cada botella de su bodega sea un testimonio del arte y la pasión que infunde en cada cosecha. Con Alfredo Maestro, el vino deja de ser solo una bebida; se convierte en una experiencia sensorial que celebra la autenticidad y la conexión con la tierra.

Ubicación

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